小さな衣食住

ミニマリスト専業主婦による家事・子育てブログ。子育て漫画・買わない暮らしのコツなどを公開しています。

まとめて作り置きって、面倒。挫折したので、楽な方法に切り替えた


作り置き。

 

一時期ハマって、作ってました。

 

無限ピーマンに、煮込みハンバーグ、タラモサラダなどなど。

 

週末に時間を取って、7品くらい作り置き。

平日のお料理は、手間なし!

 

 

 

ええ。ええ。

 

確かに楽です。

作り置きがあると。

 

でも、オバチャンは、1カ月で挫折しました/(^o^)\

 

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作り置きに挫折した訳 

作り置きを作るために、わざわざ時間を確保するのが大変!

 

コレに尽きます。

 

作り置き、7品作ってました。

オバチャン不器用なんで、作るのに4時間くらいかかります^^;

週末、子持ちで、4時間捻出。

 

キツイでっす/(^o^)\ 

 

 

作り置きを作ろうとして、挫折した時の我が家↓

 

ぽわん、ぽわん、ぽわわわ~ん

(回想モード開始)

 

私「よーし!作り置き作るぞー(`・ω・´)シャキーン」

 

娘「ばぶー!(*´∀`)」

 

夫「ハナちゃん(娘)、キッチン入っちゃ駄目だよー」

 

娘「あーーーーー!!!!あーーーーーー!!!( ;ω; )」

 

私「ゴメンねー。ご飯作ってるからね^^;」

 

娘「あああああーーーーーーーー!!!」

 

ブリブリブリ!!!

 

娘「あ~♪(*´∀`)」

 

夫「ハナがウンコ漏らしたーーー!!援軍要請、援軍要請∑∑(´Д`;;)」

 

私「コチラ、調理班!直ちに向かう!!(´Д`;;)」

 

ぽわん、ぽわん、ぽわわわ~ん

(回想モード終了)

 

普段の食事作りも大変なのに、作り置きなんて無理ゲー/(^o^)\ 

 

でも。

作り置き、とーっても便利なんですよね(´・ω・`)

 

そこで、楽して作り置きする方法がないか、考えました。

 

楽して作り置きする方法

ズバリ。

日々の食事を、常に多めに作ることです。

 

皆、やってそうですね。

 

でも。

 

「常に」

 

というのが、ミソ。

 

例えば。

3人家族の場合。

 

1食作る時、3人分で作りますよね。

 

朝も、昼も、晩も。

 

そこを、朝も昼も晩も、6人分作るんです。

全品6人分じゃなくてOK。

 

昼食は、おひたしを、多めに作れそうだな。

夕食は、麻婆豆腐だけ、多く作ろう。

 

そんな感じで毎食作っていると、自然と作り置きができます。

普段の食事作りの延長で出来るし、作り置きの為に、わざわざキッチンに立たなくていいので、楽ちん!

 

 

「もうそんなの知ってるし、やってるよ」だって!?

 

オバチャンは、気がつかなかったんです^^;

 

作り置きがある我が家の冷蔵庫

いつもの食事を、常に多めに作る。

 

それをやっただけで、我が家の冷蔵庫には、作り置きがスタンバイするようになりました。

 

ま。

忙しくてサボる時もあるけどさ。

 

それでもいいんです。

 

作れそうな時に、作れる分しか作らないので、そんなに苦になりません^^

 

無理をしないのが、続けるコツだなぁと、実感。

 

 

この方法。

デメリットもあります。

 

それはメニューが偏るコト。

 

我が家はカレーも大量に作るので、作って3日はカレーづくし(笑)

 

カレーが大好きな夫は大喜びですけどね^^;